PANC - Jurubeba

Das ditas como PANC, essa é sem dúvida uma das mais amargas plantas que conheço. Faz o jiló parecer um docinho. Eu colho seus frutos verdes, no meio de caules repletos de uma espécie de pólen que fica sobre a planta inteira e em meio a muitos espinhos.

"Diz servir para auxiliar o tratamento de doenças como: hepatite, contusões, gastrite, úlcera, anemia, acne, anorexia, azia, ressaca, tosse, bronquite, problemas de bexiga, cistite, contusão, febres, diabete, engorgitamento do fígado e do baço, estômago, erisipela, auxiliar no emagrecimento, feridas, gripe, hepatite, icterícia, malária, náusea, tumores abdominais e uterinos. Possui propriedades medicinais anti-inflamatória, descongestionante, digestiva, diurética, contra febre, protetora do fígado, tônico vascular. Suas raízes e frutos são ricos em propriedades diurética, estimulante, laxante e tônica que é eficaz contra diabetes além de purificar o sangue e desobstruir o fígado e o baço."
Fonte https://www.tuasaude.com/jurubeba/

Eu consumo ela há muito anos.. Não sei se há alguma receita na culinária usando a jurubeba. O que eu sei fazer são as conservas do fruto. Entretanto, se tem uma coisa que da um sabor singular a ela é fazer uma boa carne de gado(tradicional carne de panela) bem cozida e um arroz branco. Quando servir coloque os frutos em conserva no prato. Para mim a junção do amargor dor fruto, mais o sabor da carne e o arroz formam um prato perfeito.

"Quase" um camping na Pedra do Lençol

Realizamos um pernoite na nossa região. Entretanto o objetivo era acampar na Pedra do Lençol, lugar exótico na comunidade de Sousas, município de Candeias-MG. Devido a enorme aglomeração de pessoas, resolvemos praticar o camping em outro local. De qualquer forma acampamos no nosso padrão: Fogueira e bom rango.

Camping de Quarentena

Em meio a essa pandemia difícil que assola o mundo, muitos tem sido afetados devido ao isolamento social. Particularmente, minha rotina não foi afetada tão diretamente. Meu prazer por viver no interior é ainda mais recompensado nestes tempos complicados. Por viver em uma cidade onde a sede não ultrapassa mil habitantes, basta me deslocar alguns quilômetros e já estou em um local ermo. E já que é pra estar isolado, nada melhor do que um acampamento selvagem. E toda essa paixão pelo mato e o bushcraft ainda é mais gratificante estando na companhia do meu filho. Eis em breve registro:

Trilha e tropeiro no copo do cantil

Apesar da grave situação que se encontra o ser humano hoje diante da pandemia, ainda assim saímos para uma trilha até o abrigo permanente. A vantagem de viver em um município em que que a sede possui menos de mil habitantes é essa: Basta caminhar poucos metros e já estamos no mato, onde o isolamento é máximo. Dia tranquilo em pleno outono, caminhada ótima na companhia do amigo Luiz Henrique e um rango improvisado cantil! Eis um breve registro:

Reflexão

Talvez seja o momento correto de parar para pensar. Olhar em volta e ver o mundo que criamos e que evoluiu até esse ponto em que chegamos. Talvez isso beire a insanidade, pois não se dão conta da mudança brusca da humanidade, pois estão tão imersos numa mistura de medo e descrença com o conhecimento, que a razão fica longe de ser alcançada. É preciso também compreender tais pessoas. Pois sim, é necessário se imaginar na lida daquele cuja vida sempre o açoitou com força e que ainda assim, diante das dificuldades fez disso sua força pra viver conforme pode. Mas deixar de crer no conhecimento em nome do vil metal é virar as costas para luz e andar na direção da escuridão.

Será que o que é buscado nesse mundo é realmente o que edifica?

Pensemos na educação. A forma de mostrar para nossos filhos tal caminho os levará a pensar de forma correta com o próximo e o mundo onde vivem? A escola é local onde se busca o aprendizado para moldar a informação e a transformá-la em algo maior, o conhecimento. Ir à escola e seguir anos a fio desde criança até se tornar um adulto é o que fizemos e transferimos isso aos nossos filhos. Para qual finalidade é esse conhecimento? Para gerar uma riqueza pra si próprio e ostentar posses? Não há nada de errado em ir busca do seu sonho, pelo contrário, faça isso. Mas há algo muito mais evoluído. Pegar esse conhecimento e transferi-lo ao próximo seja como for vai fazer algo maior, algo acrônico. Não se busca a escola pelo simples fato de usar o intelecto adquirido em busca de algo material ou ser alguém para alimentar um ego vazio. Busca-se pelo conhecimento e para perpetuá-lo com o próximo.

Pensemos na religião. Qual a finalidade de ser curvar diante de Algo desconhecido e implorar para que nos sirva? Hoje, dá-se uma forma ao Criador que nada tem a ver com o verdadeiro “religare”. A busca de Deus não pode se resumir a um simples pedido material pessoal, como se Ele fosse apenas um mero servidor. Claro que para quem crê em Deus e no momento de aflição roga a Ele para que lhe conceda uma benção na vida, isso é algo totalmente natural e válido. Mas é estranho, e pior, ridicularizado muitas vezes, para quem só vê a vida com a razão áspera e não crê. Mas cabe uma simples demarcação de fronteira para ambos os lados, denominada respeito, para que haja menos discórdia em torno de discussões vazias. Se essa tal demarcação for encontrada, isso também é “religare”. O Criador, para aquele que acredita na sua existência, está além da compreensão humana. E para todo aquele que crê ou não, há no mundo os sinais de benevolência como fraternidade, esperança, perdão, compreensão, respeito e principalmente o amor. Tais sinais trazem para íntimo o que realmente deve ser buscado na religião, a fé verdadeira. A finalidade da religião é essa: religar o homem com Deus.

Pensemos na Política: Olhando o caminhar do mundo e observando todos os líderes de cada nação, será que os líderes pelo mundo afora são realmente verdadeiros? Quando se tenta conseguir informação nos tempos atuais, o que se propaga é um oceano de embuste! Contraditório demais em plena era da informação! Isso gera um verdadeiro caos. Com essa poderosa ferramenta de comunicação dos tempos modernos, um governante deveria ser o primeiro a dar o exemplo! Mostrando ao povo que o valor do trabalho, em junção com a busca pelo conhecimento traz uma maior edificação como um todo para uma nação. E antes disso talvez, unificar sempre, pois um povo dividido é mais fácil de derrubar. Como deve ser pesado esse fardo para aquele que realmente usa o título de líder e possui caráter! Ao contrário daquele que não se importa com isso, governar é apenas uma busca num jogo de interesses que não faz diferença perante aquilo que é mais importante: ser um líder e exemplo para o povo, de forma sábia. A finalidade da política é dar o exemplo de como se pode reger usando a diplomacia munida de caráter e honrando sempre tal título lhe conferido.

"Gratia"

Há dias na vida em que acordamos e estranhamente não desejamos que haja razão para que levantemos da cama. Parece que ficar inerte esperando o vazio é a opção perfeita! Se fartar do ostracismo parece ser o alimento da alma. Que tristeza maligna é essa condição!

Existe uma palavra chamada “gratia” que se origina no latim. No nosso idioma existe uma palavra que derivou de gratia e chegou até nossa língua como: gratidão! Pois bem, há muitas vezes em que nos encontramos diante de um problema simples, algo corriqueiro da nossa labuta diária e que talvez nem mereça ser nomeado como dificuldade. Entretendo, ainda assim diante de tal “problema” nos desfalecemos e prostramos! Se cessássemos para olhar a bobagem que às vezes nomeamos de problemas e emergíssemos de dentro do ego que muitas vezes estamos imersos constantemente e olhássemos a dor maior do nosso próximo, essa palavra, gratidão, tornaria nossas vidas mais iluminada! Pois reconhecendo a “gratia” poderíamos estar dando chama à outra coisa que nos ajuda a caminhar: esperança!

Review - Faca EDC KING NOVE

Neste vídeo realizo um review da lâmina produzida pelo cuteleiro Paulo Cinti, da King Cutelaria. Lâmina com uma portabilidade incrível, além de possuir em sua produção um aço de muita resistência.